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Hoy te enseñaremos esta rica receta para crear un delicioso mousse de limón con plátano, es una receta sencilla y de pocos ingredientes, muy delicioso e ideal para compartir con la familia.
Es una combinación perfecta entre dulzor y acides.
Mousse de limón con plátano, rico y rápido.
Un delicioso mousse de limón para endulzar tu día.
Ingredientes
- 375 ml leche evaporada 1 tarro
- 397 gr leche condensada 1 tarro
- ½ taza jugo de limón
- 3 plátanos maduros
Elaboración paso a paso
- Refrigerar el tarro de leche evaporada por 24 horas.
- Verter la leche evaporada en un recipiente alto y batir. Cuando empiece a tomar volumen añadir la leche condensada y agregar lentamente el jugo de limón sin dejar de batir.
- Repartir el mousse en copas.
- Cortar el plátano en rodajas e incorporar a nuestro mousse.
Notas
- Es muy importante que la leche evaporada sea refrigerada previamente para que pueda tomar volumen al batirla.
- Agregar lentamente el jugo de limón para evitar que nuestra mezcla se corte.
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